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Tous nos plats préparés, aussi beaux que délicieux, sont une invitation poétique, un voyage de saveurs inattendu et colorés. Un réel plaisir pour tous les sens…

Toutes envies, des plus raffinées aux plus faciles à emporter avec soi.

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Tataki De Thon Rouge Au Pavot, Sauce Japonaise
Tataki de thon rouge saisi en croûte de pavot
34.95$

Tranché, sauce japonaise, pour 2 personnes / 300 gr

Saumon En Croûte De Sesame, Amandes Et Gingembre Confits
Saumon rôti en croûte de graines de sésame
27.95$

Sauce aux amandes et gingembre confit. Pour 2 personnes / 250 gr 

Gravlax à L'aneth Et Sel De Guérande
Gravlax de saumon au sel de Guérande et à l’aneth
27.95$

Tranché à la main. Pour 2 personnes / 250 gr

Saumon Mariné à La Betterave Et Au Sel De Guérande
Saumon mariné au sel de Guérande et betterave
27.95$

Pour 2 personnes  - 250 gr minimum

Saumon fumé maison au bois d’érable
28.95$

Tranché à la main. Plaquette pour 2/3 personnes

Plateau de la mer (350 gr- 2 pers)
34.95$

Un assortiment de nos spécialités de poissons.

Crevettes à la créole
24.95$

Pour 2 personnes / 300 gr