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L’incontournable foie gras de canard fait maison (Min 12)
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L’érable
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L’Extra
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Le Bison
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Le Duck
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Le Miso
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Le Saint-Jacques
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Légumes grillés
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Les à-côtés chips à la moutarde et au miel
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Les à-côtés chips à la truffe noire
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Les à-côtés chips au jambon ibérique
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Les à-côtés chips au wasabi
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Méditerranéen
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Menu de la St-Valentin 2023
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Mini-beigne (Sac de 12)
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Mini-brochette d’agneau du Québec (Min 12)
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Mini-brochette de filet mignon de boeuf prime (Min 12)
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Mini-brochette de poulet de grain (Min 12)
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Mini-burger au bœuf Wagyu et au bœuf vieilli 60 jours, vieux cheddar, (Min 12)
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Mini-sandwich au pain brioché maison, au jambon blanc (Min 12)
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Mini-sandwich au pain brioché maison, gravlax de saumon (Min 12)
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Mini-sandwich au pain brioché maison, tranche de poitrine de poulet (Min 12)
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Mini-Tartelette au canard confit (Min 12)
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Mini-Tartelette au homard (Min 12)
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