Un assortiment de nos meilleurs spécialités de poissons et tartares.
(Tataki de thon rouge, gravlax à l’aneth, saumon mi-cuit au sésame, fishcake et crevettes, saumon mariné à la betterave, tartares etc..)
La composition du plateau est la même pour l’ensemble des convives. Il n’y a pas de choix à faire.
